Sự thật bột ngọt có gây dị ứng như nhiều người lầm tưởng

Một số người cho rằng bột ngọt gây ra những triệu chứng giống như dị ứng sau khi thưởng thức món ăn. Cùng GS. Nguyễn Ngọc Sáng – Phó Chủ tịch Hội Nhi Khoa Hải Phòng giải mã hiện tượng này Thành phần của bột ngọt là một axit amin quen thuộc Bột ngọt (hay […]